今年以来，国内猪肉供应短缺，价格持续走高，刺激冻肉进口快速增长。深圳盐田口岸是我国第三大肉类进口口岸，冻肉进口量占深圳地区总量的90%以上。为让市民便捷享用更多进口放心肉，盐田检验检疫局通过“互联网+”冻肉进口监管模式加强冻肉监管，确保进口冻肉质量安全，且快速通关。

一是应用“进口食品进出口商备案系统”，实现对进口冻肉产品监管的前伸和后延。通过备案系统，加强对境内进口商备案管理，方便对境外生产企业和出口商的信息查询；同时还实现对企业进口货物销售的记录和管理，从而延伸了对企业管理的触角，延长冻肉监管的链条。

二是加大对“出入境企业信用管理系统”的利用，引导企业诚信经营。进一步扩大信用管理的范围，深化企业信用等级管理，为诚信企业提供更多通关便利，从而引导企业诚信经营，实现监管重心从管产品到管企业的转移，实现“质量共治”。

三是加强对“进口肉类产品备案存储冷库管理系统”的利用，实现精准监管。该系统应用互联网将检验检疫机构、码头和冷库三者的信息对接，实现冻柜到库实时监控、合格放行便捷操作、冻柜放行操作留痕等目的，达到监管精准、通关高效的效果。

四是实行无纸化改革，简化业务流程。实现签证流程全程电子化，将e电子证书代替纸质证书，促使签证效率进一步提高，提高了通关便利化水平和货物通关效率，降低了企业成本。

据统计，2016年上半年，盐田口岸进境冻肉产品总计重23.3万吨，货值5.2亿美元，同比分别增长20.4%、23.3%。同期，盐田口岸共查获不合格进境冻肉88批，查获率同比增长49%。